docs(core): 📝 完善项目文档并增强安全性

更新项目根目录 README.md 以更清晰地展示脚本集合架构，并为 Homebrew、Sub-Store 和 Telegram 模块新增详细的使用说明文档。

同时移除了 brew-upgrade-manager.sh 中的硬编码 sudo 密码，改为空字符串占位符以提升代码安全性。

- 增强根目录文档的可读性与结构
- 为每个子模块添加独立的 README.md
- 修复脚本中的敏感信息泄露问题 (SUDO_PWD)

substore/README.md

@@ -0,0 +1,96 @@
+# Sub-Store SNTP Rename
+
+`sntp-rename.js` 是一个 Sub-Store 节点处理脚本，用于根据节点名中的关键词自动注入线路属性标签。
+
+## 作用
+
+脚本会遍历传入的 `proxies` 数组，检查每个代理节点的 `name` 字段。命中关键词后，会把对应标签追加到节点名中：
+
+- 如果节点名带有 `- SNTP...` 后缀，标签会插入到 `- SNTP` 之前。
+- 如果节点名没有该后缀，标签会追加到名称末尾。
+- 如果已经包含同样标签，不会重复注入。
+
+## 默认规则
+
+| 命中关键词 | 注入标签 |
+| --- | --- |
+| `GTM 0.5x` | `[三网]` |
+| `GTM` | `[三网]` |
+| `S1` | `[广移]` |
+| `S2` | `[广电]` |
+| `S3` | `[广移]` |
+| `S4` | `[广联]` |
+| `BGP` | `[cn2\|5x]` |
+| `Anytls` | `[直连]` |
+
+## 示例
+
+输入：
+
+```text
+香港 GTM 0.5x - SNTP 01
+广州 S1 - SNTP 02
+日本 BGP 01
+普通节点 01
+```
+
+输出：
+
+```text
+香港 GTM 0.5x [三网] - SNTP 01
+广州 S1 [广移] - SNTP 02
+日本 BGP 01 [cn2|5x]
+普通节点 01
+```
+
+## 在 Sub-Store 中使用
+
+1. 打开 Sub-Store。
+2. 进入订阅或节点处理配置。
+3. 添加 JavaScript 脚本处理器。
+4. 粘贴 [sntp-rename.js](sntp-rename.js) 内容。
+5. 保存并刷新订阅。
+
+脚本暴露的入口函数为：
+
+```javascript
+function operator(proxies) {
+  // ...
+}
+```
+
+## 修改规则
+
+只需要编辑脚本顶部的 `featureMap`：
+
+```javascript
+const featureMap = {
+    "GTM 0.5x": "三网",
+    "GTM":      "三网",
+    "S1":       "广移",
+    "S2":       "广电",
+    "S3":       "广移",
+    "S4":       "广联",
+    "BGP":      "cn2|5x",
+    "Anytls":   "直连"
+};
+```
+
+新增规则示例：
+
+```javascript
+"IEPL": "专线"
+```
+
+## 匹配逻辑
+
+- 关键词匹配不区分大小写。
+- 关键词会按长度从长到短生成正则，避免 `GTM` 先抢走 `GTM 0.5x` 的匹配。
+- 纯字母数字关键词会自动加单词边界，避免 `S1` 错误匹配到 `US1`。
+- 映射时会忽略关键词中的空格，例如 `GTM 0.5x` 与 `GTM0.5X` 会映射到同一个标签。
+
+## 注意事项
+
+- 该脚本只修改节点名称，不修改节点协议、地址、端口或其他连接参数。
+- 如果节点命中多个关键词，只会按当前正则排序匹配第一个。
+- 如需支持更多后缀位置，可修改脚本中的 `suffixRegex`。